Traductor

martes, 29 de julio de 2014

Beneficios y ventajas de los alimentos ecológicos

Tomates ecológicos

Diferencias notables entre los alimentos ecológicos y los tradicionales

Una nueva investigación en la que se han revisado 343 estudios realizados por expertos de todo el mundo, concluye que existen diferencias notables entre los alimentos ecológicos y los tradicionales, sobre todo en lo que respecta a la carga de antioxidantes, productos químicos y otros elementos tóxicos.
Una investigación dirigida por Carlo Leifert, Profesor de Desarrollo de Investigación de Agricultura Ecológica de la Universidad de Newcastle, concluye que existen diferencias notables entre los alimentos ecológicos y los tradicionales, apuntando que los alimentos ecológicos tienen un mayor nivel de compuestos antioxidantes beneficiosos para el organismo humano, y un menor contenido en productos fitosanitarios y metales tóxicos, este estudio se considera el más completo realizado hasta el momento.
Según el equipo de investigación los alimentos ecológicos tendrían entre un 19% y un 69% más de antioxidantes que los alimentos tradicionales, explican que tomando dos raciones de frutas o verduras ecológicas, equivaldría, en cuanto a los beneficios que aporta, a tomar cinco raciones de frutas y verduras tradicionales. Recordemos que se ha recomendado el consumo de cinco raciones de estos alimentos distribuidos a lo largo del día para prevenir distintas enfermedades y beneficiar al organismo con un aporte de minerales, vitaminas, fibra, antioxidantes, etc.

Hablando de este tema, merece la pena retomar la lectura del post Siete raciones de frutas y verduras al día mejor que cinco, recomendación que realizaban los expertos del Departamento de Epidemiología y Salud Pública del University College London, por todos los beneficios que aportaba esa mayor ingesta. Por ello concluían que era necesario cambiar el mensaje de ’5 al día’ por ’7 al día’.
Según los expertos, se trata del primer estudio que demuestra diferencias claras y significativas entre las frutas, verduras y cereales ecológicos y sus homónimos tradicionales. Teniendo en cuenta que el nivel de antioxidantes es mayor en una proporción de uno a dos en los alimentos ecológicos mencionados, en términos de nutrición humana, tomando cinco piezas al día los beneficios para el organismo se multiplicarían. Sobre este tema se ha hablado en varias ocasiones y se han realizado estudios que supuestamente demostraban que no eran más nutritivos y saludables, o todo lo contrario. Algunos expertos ya se han pronunciado sobre el tema, Tom Sanders, profesor de nutrición en el Kings College de Londres, indica que aunque la investigación muestra algunas diferencias, ¿son nutricionalmente relevantes?, en este sentido no está convencido.
Los resultados se basan en el análisis de 343 estudios previos que han realizado expertos de todo el mundo, con la finalidad de determinar las diferencias entre alimentos ecológicos y los alimentos tradicionales. Otros expertos a favor de los alimentos ecológicos apuntan que lo importante de la investigación, es que se rompe el mito de que el modo en el que se cultivan los alimentos no afecta a la calidad. En el supuesto de que alimentos industriales y ecológicos tuvieran el mismo valor nutricional, aspectos como el sabor, el aroma y su producción sostenible ya son cuestiones a tener en cuenta para decantarse por la compra de alimentos ecológicos. Recordamos las palabras de Ulrich Hamm, catedrático de Marketing Agrario y Alimentario de la Universidad de Kassel (Alemania), “Quien compra en el mercado ecológico no busca un mayor contenido de minerales, sino menor cantidad de pesticidas y deseos de preservar el medio ambiente”.

Alimentación orgánica

Las plantas ecológicas producen más compuestos antioxidantes para luchar contra las enfermedades y plagas, de ahí que su contenido sea mayor que en los alimentos industriales. No utilizar productos fitosanitarios fuerza en cierto modo a que las plantas reaccionen produciendo mayor cantidad de estos compuestos, sin embargo, los investigadores consideran que existen otras razones importantes, argumentan que las variedades alimentarias ecológicas se desarrollan por su resistencia y no por ser sobrealimentadas con fertilizantes artificiales. En todo caso, la revisión realizada muestra mayor carga de antioxidantes beneficiosos para el organismo, pero todavía no se ha realizado un estudio a largo plazo que muestre los beneficios para la salud de mantener una dieta ecológica, quizá este sea el tema de la próxima investigación.
En el análisis lo más llamativo para los investigadores ha sido el alto nivel de cadmio presente en los cultivos convencionales. El cadmio es uno de los metales más tóxicos existentes, siendo su toxicidad similar a la del mercurio. También han hallado hasta cuatro veces más residuos de pesticidas y plaguicidas en los alimentos industriales.
Carlo Leifert sabe que su investigación será criticada por varias razones, una de ellas es el haber incluido tantos estudios en la revisión realizada, ya que esto podría significar que los trabajos de mala calidad alterarían el resultado, pero explican que realizaron un análisis de sensibilidad y que incluso descartando la investigación con menos peso, el resultado apenas varió. Otra crítica que se puede recibir aludiría al cadmio, aunque se detectara este metal en los alimentos, su cantidad estaría por debajo de los límites aprobados. A esto el experto responde que el metal se acumula en el organismo y para quienes no quieran que en su cuerpo se acumulen metales o productos químicos peligrosos, la mejor opción sería comer alimentos ecológicos.
Parece que el investigador y su equipo esperan varias críticas acerca de su trabajo, una de las más llamativas procede de un análisis realizado en el año 2012 sobre 223 estudios, en aquel entonces se concluyó que eran poco significativos los beneficios para la salud, los investigadores argumentaron que la literatura científica publicada carecía de evidencia sólida a la hora de afirmar que los alimentos ecológicos eran mucho más nutritivos que los alimentos convencionales. Aunque no se indica en este artículo de The Guardian, posiblemente detrás de algunas críticas se encuentren las empresas que se dedican a la producción industrial de alimentos. A través de este enlace (Pdf) podréis acceder a la investigación completa.
Fuente: Gastronomiaycia

sábado, 22 de marzo de 2014

Diez consejos prácticos para bajar de peso con éxito

Diez consejos prácticos para bajar de peso con éxito

tags
PESO5.jpgTodo el mundo sabe lo que se debe hacer para adelgazar, el problema viene con el paso del tiempo.|EFE
Todo el mundo sabe lo que se debe hacer para adelgazar: comer menos grasa, menos azúcar y, en fin, menos de cada cosa. El problema viene con el paso del tiempo, cuando se trata de aplicar estos principios, de resistir el hambre y de no cansarse. Por ello, para bajar de peso con éxito y de forma sana, es importante que tengas en cuenta los siguientes consejos de varios expertos en la materia para CNN.
1. Mesa. Plato. Silla
Estos tres elementos suelen asegurar que no tomes bocadillos del frigorífico de madrugada o que engullas 1.000 calorías en tu coche con un menú de comida rápida. Además, significa que estás consumiendo más nutrientes de los que ofrece una bolsa de patatas. "Esta es mi respuesta en relación a comer con consciencia", dice Blatner.
2. Fuerza de voluntad
Como cualquier músculo, tu fuerza de voluntad se cansa. Así que tienes que planificar y saber qué vas a hacer en situaciones que presenten una opción saludable y una no saludable. También tienes que estar preparado para las emergencias, por ejemplo al final de un largo día de trabajo, cuando tu fuerza de voluntad está agotada y la ventanilla del autoservicio te atrae. La mejor forma de reponerla es durmiendo lo suficiente, dice el psicólogo Sean Connolly de San Antonio.
3. Sé realista
La mayoría de nosotros quiere perder mucho peso. Cuando no lo hacemos, bajamos 5 o 10 libras y nos estancamos, nos desanimamos y volvemos a la carreta de comida frita. Uno de los obstáculos más grandes para perder peso son las expectativas poco realistas, dice el psicólogo Gary Foster, director del Centro para la Investigación y la Educación en Obesidad de la Universidad de Temple.
4. Busca mejores amigos
Se conoce como el 'efecto de la socialización'. Los fumadores se juntan con otros fumadores. Los alcohólicos se juntan con otros alcohólicos. Las personas con sobrepeso se juntan con otras personas con sobrepeso, así que si busca amigos que tengan hábitos saludables y se convertirá en una persona más saludable, dice el Dr. Robert Kushner, de Chicago.
5. Revisa tus compras
Un truco: el diagrama del 'Plato del buen comer' muestra como la comida que tienes en tu plato debe estar dividida en frutas, cereales, vegetales y proteínas. Tu carro de compra debe verse igual, dice Blatner. Cuando pienses que ya terminaste de comprar, revisa lo que llevas para asegurarte de haber incluido más o menos 25% de proteínas, 25% de granos enteros y 50% de frutas y vegetales.
6. No comas como respuesta
Estás en el cine. Es la despedida de soltera de tu prima. Tu hijo se va a graduar. Vas a un partido de béisbol y te comes un perrito caliente... Si quieres bajar de peso, evita comer en respuesta a "esas situaciones", dice Foster.
7. Derecho a estar delgado
El autosabotaje es un verdadero problema en la pérdida de peso, dice Connolly. Muchas veces, sus clientes dicen que quieren algo y luego hacen lo que sea para asegurarse que eso no suceda.
8. Objetivos S.M.A.R.T
Cualquier objetivo que establezcas debe ser específico, medible, realizable, realista y limitado en tiempo. Si cumple con estas cualidades, es más probable que lo alcances. Por ejemplo, un objetivo es "voy a ser más activo". Un objetivo S.M.A.R.T. es: "voy a salir a caminar 30 minutos todos los días durante el próximo mes", dice Eliza Kingsford, psicoterapeuta y directora de servicios clínicos para Wellspring.
9. Levántate
La mayoría de nosotros pasamos sentados ocho horas al día en nuestro escritorio del trabajo y otras dos o tres horas sentados en casa. Ese tipo de vida sedentaria es casi imposible de contrarrestar, dice el Dr. Holly Lofton de Nueva York. Camina hacia la mesa de un colega en lugar de enviarle un correo. Usa las escaleras... ¡Todo cuenta!
10. Enfrenta el estrés
La clave está en aprender habilidades positivas para enfrentarlo. Si el trabajo te causa estrés, camina 10 minutos en lugar de engullir galletas. Toma una clase de yoga al final de la semana. Si lidiamos con el estrés diario dejándonos llevar por brownies y vodka, el peso se seguirá acumulando.


Leer más:  Diez consejos prácticos para bajar de peso con éxito - eleconomistaamerica.mx  http://www.eleconomistaamerica.mx/life-style-eAm-mx/noticias/5620523/03/14/Diez-consejos-practicos-para-bajar-de-peso-con-exito-.html#Kku8KR2RZsr5Jpeo

martes, 4 de febrero de 2014

“Vegetarianismo, 7 pasos para hacer la transición”

Vegetarianismo, 7 pasos para hacer la transición
De: Martha Luz Borrero



Si le interesa volverse vegetarian@, pero siente aún temor de lo que digan los demás, o de caer en la desnutrición, o cree que pasará hambre, deje atrás todos esos temores y comience conmigo este excitante y nuevo estilo de vida.
Este sencillo pero esencial libro le llevará de la mano indicándole en 7 sencillos pero seguros pasos como hacer la transición de carnívoro a vegetariano. Encontrará allí como reemplazar las proteínas animales por las delicias vegetales, que comer y que no comer, como comer…., asegurarse de tener la mejor nutrición, las mejores combinaciones de alimentos, y también a aclarar y escoger que tipo de vegetariano quiere ser.
Imagínese poder lograr ese sueño de volverse vegetarian@ sin sufrir y sin hacer sufrir a los demás, imagínese la satisfacción de estar contribuyendo a la paz en el mundo y al cuidado medio ambiental con tan solo hacer ese importante cambio personal, no sería grandioso?
O que me dice de volverse un “chef sin título” al comenzar a preparar fáciles y deliciosas recetas que impactarán a familiares y amigos, pues difícilmente descubrirían que no contienen carne? Se sentirías super bien verdad?
O también podrá imaginar controlar unos kilos con este importante cambio, o mejorar su salud, tener su piel resplandeciente, y sentirse llen@ de energía todo el día?
Bueno, todo esto es posible y le voy a ayudar a obtenerlo a través de este sorprendente e-book en español!

No conozco ningún otro libro en español que te ayude como éste a lograr tus importantes objetivos.



Por que?
Cada paso del libro contiene las respuestas a las más frecuentes preguntas que hacen las personas interesadas en hacer la transición, recopiladas durante 15 años de experiencia en este tema. Este  libro se genera como una respuesta a esta gran necesidad.

Puede comenzar ya!

Descubra los principales motivos por los cuales alguien decide hacer el cambio. Se identificarás plenamente. Cual es el suyo?

Entienda la pirámide de la nutrición vegetariana y comprenderá que cambios puede comenzar a hacer para obtener una dieta balanceada.

Usted también piensa que las proteínas solo las encuentra en la carne y los huevos? Conozca los tipos de proteína vegetal y como consumirlos.

7 pasos probados para hacer el cambio a un mejor estilo de vida. Fácilmente los adaptará a tu personalidad y logrará su meta!

Aprenda la diferencia entre vegetariano, vegano, lacto vegetariano…. Y escoja la mejor para usted.

Descubra su necesidad real de proteína. Le han dicho que necesita más de lo que en realidad necesita.

Las combinaciones correctas para obtener la proteína completa. Sabía que es obligatorio  combinar más de un alimento proteico vegetal para lograr los aminoácidos completos?

Sabe en donde encontrar la imprescindible vitamina B12 que no se encuentra en los vegetales?

Que hacer cuando hay resistencia de sus familiares y amigos porque no  entienden que quiere cambiar su estilo de vida? Aprenda a lograr el apoyo familiar.

Y si viaja mucho? Y si tiene una agitada vida social? Descubra los secretos para ser éxitos@ en aquellas circunstancias, nadie le preguntará.

Devele los mitos que ha oído toda la vida acerca de este tema. Aquí está la realidad detrás de ellos.


Bueno, esto y muchísimo más es lo que encontrará en este esencial libro:


Vegetarianismo, 7 pasos para hacer la transición


$13.50 es simbólico frente a los maravillosos secretos que descubrirá aquí.



Es simple. Solo necesita lista y a la mano su tarjeta de crédito.


Por qué vale la pena adquirir este libro?



Usted se merece tener una guía en español, que lo acompañe en su camino hacia una alimentación digna y en consonancia con la vida. Usted no está solo. Miles de personas en el mundo están tomando conciencia de la importancia de parar con la violencia que genera la alimentación no vegetariana.
De ser solidario con el planeta, nuestro hogar, y de ser coherente con sus necesidades.

Por un bajísimo costo, $13.50, tendrá una asesoría completa, sencilla y práctica para cambiar su estilo de vida hacia uno más saludable, y coherente con la vida. A mi me costó mucho más, te lo aseguro. Me costó amistades, me costó miles de dificultades con mi familia. Me costó ganarme un indeseable sobre peso. Me costó también investigar, aprender aquí y allí sin ninguna guía. Y me costó muchos dólares también.


Este es un libro electrónico (e-book) que puedes bajar a tu equipo en minutos. Esto quiere decir que en corto tiempo podrás estar enterándote de tantos sorprendentes secretos ya!.
Imagínate además poder compartir esta información con más personas para hacer que mi esfuerzo de ayudar, valga la pena. Ahorra algún dinero, en la medida en que vayan apareciendo testimonios de personas que han tomado mucho beneficio del libro, seguramente este subirá de precio.

$13.50 es simbólico frente a los maravillosos secretos que descubrirá aquí.




REGALO: El potencial del pensamiento positivo
De Anthony Strano

potencial


Se dice: “Eres lo que piensas”

Una afirmación simple pero muy precisa. Lo que hacemos, lo que decimos, lo que sentimos, todo tiene su origen en la mente. La energía de la mente humana es el pensamiento. Posiblemente es el mayor pero a la vez el menos comprendido de los recursos energéticos del universo.

El objetivo de este libro es proveer un entendimiento de tu propia mente para mejorar la calidad de tu vida. Ofrece métodos prácticos para mejorar nuestras relaciones ya sea en nuestro hogar, con los amigos o en el trabajo.

Aprende este arte de pensar en positivo, descubre cuántos tipos de pensamientos puede crear nuestra mente. Normalmente emergen cuatro tipos de pensamientos de nuestra mente. Entendiendo cada uno de ellos podemos empezar a escoger los pensamientos que nos den beneficio y descartar los que son inútiles o dañinos para nosotros.
Experimentos para crear pensamientos positivos y mantenerlos por largo tiempo.
Aprende el arte de crear un equilibrio entre tu mundo interno (pensamientos, sentimientos, impresiones) y tu mundo externo (palabras, acciones, comportamientos, relaciones, etc.)


Que lo disfrute y le apoye en su proceso de cambio de hábitos alimenticios
y en su vida entera.


Por su éxito seguro!
Afectuosamente,
Martha Luz Borrero


Esta es la oportunidad que usted estaba buscando, así que no la deje pasar de largo.

$13.50 es simbólico frente a los maravillosos secretos que descubrirá aquí.



Es simple. Solo necesita lista y a la mano su tarjeta de crédito.

Cerveza Artesanal | Cerveza Casera

Cerveza Artesanal | Cerveza Casera

Aprende Todos Los Secretos que Necesitas Saber Para Convertirte En Un Experto, Elaborando Tu Propia Cerveza Artesanal!!!

Si estas buscando como aprender a hacer cerveza casera entonces has llegado al lugar correcto.

De seguro has navegado durante horas buscando información que valga la pena y no has encontrado nada aun, bueno si es asi te tengo buenas noticias!!! (más aun si es la primera vez que vas a elaborar tu cerveza) ya que te voy a enseñar todo sobre la elaboración de la cerveza artesanal.

Ahora podras sorprender a tus familiares y amigos con tu propia cerveza casera

  • Haz intentado hacer cerveza en casa, pero no sabes como?
  • No sabes que procesos seguir para conseguir una deliciosa cerveza?
  • No sabes que ingredientes usar?
  • Quieres las recetas para mas de 20 tipos de cerveza?
  • Quieres aprender las cantidaddes para la elaboración de cada una?
Si contestaste “SI” a alguna de las preguntas anteriores entonces dejame decirte que aqui tienes la solución. Yo tambien busque informacion como tu y lo intente muchas veces sin exito y es justamente por eso que quiero evitarte todos esos problemas.
Decidi crear este libro electronico con todo lo que necesitas saber para hacer tu cerveza y disfrutarlas con amigos, pero si todavia quieres ir mas alla y montar tu propia microcerveceria tambien encontraras informacion muy util ya que te explico todo desde el tipo de malta para cada tipo de cerveza hasta los equipos necesarios, recetas y cantidades para elaborar 2,5 y 10 litros y esto te hara muy facil el proceso para elaborar inclusive mas cantidades de cerveza.
Porque se que este libro es para ti? Ademas de todas las dudas e incertidumbres que tuve al momento de hacer cerveza, reuni mas de 60 preguntas de personas que como tu y yo no sabiamos que hacer, tambien me di cuenta de que casi todos teniamos las mismas dudas y por eso investigue en busca de esas respuestas y organizarlas en este libro.

Que encontraras dentro de este Ebook?

  • Historia de la cerveza
  • Fabricación casera de cerveza
  • Aprender a elaborarla
  • Diferentes estilos y recetas
  • Cantidades e ingredientes para la elaboración de 2, 5 y 10 litros de cerveza
  • Extractos de acuerdo al tipo de cerveza
  • Tipos de Cerveza
  • Contenidos de alcohol y gravedad específica de acuerdo al tipo de cerveza
  • Equipos necesarios para la elaboración de la cerveza
  • Maceración y Fermentación
  • Cálculos básicos relacionados con la elaboración de la cerveza
  • Recetas y secretos sobre la cerveza y su elaboración
  • Calidad del agua para la elaboración de la cerveza
  • Materias primas e ingredientes
  • Glosario de términos

Nuestra Garantía de Satisfacción

Sabemos que tú quieres conocer los secretos para elaborar tu propia cerveza. Tú no quieres cualquier tipo de cerveza sino una de calidad… una cerveza que te llene de orgullo. Una cerveza que puedas compartir con amigos y familia, todos comentándote del rico sabor.
Nosotros garantizamos que este libro te enseñará a elaborar la cerveza que imaginas y que deseas. Si lees este libro y utilizas las estrategias y tu cerveza no sabe tan rica como imaginabas, te daremos un reembolso del valor total de tu compra.
De hecho, si por cualquier razón no estás satisfecho con el libro te devolveremos 100% del valor de tu compra.
El pago y cualquier devolución es manejado por Clickbank.com que es la empresa más grande de productos electrónicos en línea. Entonces si pides una devolución ni siquiera necesitas hablar con nosotros - todo se hace automáticamente con Clickbank.com.
Esta es una compra SIN RIESGO… es decir que te funciona o no pagas.
En estos momentos difíciles nos vale mucho cualquier forma de ahorrar un poquito para tener las cosas buenas como una rica cerveza.
Haz clic en el botón de comprar abajo y empieza tu nuevo camino como cervecero

No Esperes Más y Accede Ahora A Toda Esta Información Que Te llevaría Meses Para Conseguirla…


Como Fabricar Cerveza
Añadir leyenda

Solo por 19,95$  “Aproximadamente 16 Euros”

Un comentario para “Cerveza Artesanal | Cerveza Casera”

Formatos y Controles para Restaurantes




Pack de Formatos y Controles para Restaurantes

Hoy es: Martes, Febrero 4, 2014
De: el Equipo de Restaurantes Exitosos
Estimado Emprendedor Restaurantero:
En los tiempos actuales donde tu competencia es mayor y la exigencia de tus comensales va en aumento en ocasiones te ves en la imperiosa necesidad de disminuir tus ganancias; por eso definir el precio correcto para fijar en tu menú es primordial.
En la gastronomía tradicional, los precios de los platillos se fijaban `a ojo ́, una fórmula que durante muchos años funcionó, porque en una época relativamente estable había valores que se respetaban en porcentajes directos. Pero los tiempos han cambiado; el consumidor es más exigente, el mercado mucho más competitivo y los márgenes menores.
A la hora de calcular costos y fijar precios es necesario ser mucho más precisos y profesionales, porque errores de cálculo de unos pocos centavos pueden costar muy caro y constituir la diferencia entre crecer, sobrevivir o morir en el intento.
Justo antes de la apertura de tu negocio se piensa en el menú, y a último momento surge la pregunta: ¿y qué precios ponemos?.
Con el Pack de Formatos y Controles para Restaurantes puedes entre otras cosas,  calcular el costo de los platillos, es tu mejor herramienta para el control de tu negocio.
Descubre paso a paso el costo exacto de los insumos de tu menú, conoce cuanto cuesta realmente producir cada uno de los platillos que vendes en tu restaurante y define cuanto quieres ganar.
Es muy sencillo, al adquirir el Pack de Formatos y Controles para Restaurantes podrás operar de manera muy práctica hojas de cálculo en Excel con formúlas diseñadas para que tengas la información necesaria para la operación de tu restaurante.
Una forma muy simple pero efectiva de Aumentar tus Ganancias!….Como?….cuidando tu inventario, tu materia prima….implementando procedimientos de rutina en tu restaurante
“No importa el tamaño de tu restaurante, capacita y entrena a todo tu personal en quién hace que, cuando y como lo hace”
Restaurantes Exitosos
Implementa sencillos pero efectivos estandares de procedimientos de rutinas diarias para manejar y operar tu negocio de manera más efectiva. Aquí unos ejemplos!
Con el Pack de Formatos y Controles podrás…
llevar el control diario de tu negocio desde que abres hasta que cierras, incluye formatos de control básicos de todas las áreas como por ejemplo:
  • Compras
  • Producción
  • Comedor
  • Checklists
  • Inventarios
  • Control de Costos
  • Presupuestos
  • y mucho más…
Listos para que los implementes en el ir y venir diario de tu negocio!

El Pack de formatos y Controles son una completa serie de archivos en Excel, Word y PDF que incluyen
(DALE CLICK A CADA TITULO PARA VER EL ARCHIVO):
  • Calculo de Costo por Platillo:Sirve para calcular el costo excacto de cada platillo de tu menú.Conoce exáctamente cuanto te cuesta producir cada platillo de tu menú y poder definir el precio de venta al público en tu restaurante o negocio de comida. Calcula el costo de tus platillos antes de cambiar tu menú cuando menos cada 6 meses.
  • Costeo por Botella: Lleva un control excacto del costo en tu bar, cuanto te cuesta la preparción de cada bebida y cuanto te rinde una botella; son indicadores importantes para mantener el control del servicio en el bar y mantener los costos ideales en tu restaurante.
  • Control de Inventarios:Lleva un control de tus inventarios alimentos y bebidas, en hojas de excel muy fáciles de usar, controla el inventario de abarrotes, lácteos, verduras, bebidas alcohólicas en un solo archivo.
  • Inventario Equipamiento:Es necesario que en tu negocio de comida tengas un control y sepas con los utensilios que cuentas, en este formato registra todo tu equipo de cocina, platos, cubiertos, sartenes, etc.. y mobiliario; realiza inventarios periódicos para saber tus faltantes.
  • Máximos y Minimos:Cuanto tengo que comprar hoy? llevando un registo correcto de tu invetario y compras con este formato podrás estimar el stock necesario para operar tu negocio de acuerdo a tus ventas.
  • Presupuestos:Te sirve para proyectar tus gastos y las ventas de operación de todo el año. El objetivo del presupuesto es determinar el importe de ventas mensuales que se esperas obtener durante el año proyectado se basa en las ventas y el consumo promedio, de igual manera podemos proyectar el importe a pagar de los gastos que se generan en el área operativa. Herramienta indispensable para la administración de un restaurante o para abrir un negocio de comida.
  • Pronosticos de Ventas:lleva el pronóstico de tus ventas diario de alimentos y bebidas. Te sirve como base para monitorear el consumo diario de cada platillo de la carta de restaurantes no importa el tamaño de tu negocio. Tanto de Alimentos como de Bebidas.
  • Prueba de Rendimiento:te ayuda a saber realmente cuanto te cuesta un artículo y cuanto realmente aprovechas de el.
  • Checklist:Cierre de Cocina y apertura de comedor, perfiles de puesto, gerente, cocinero, ayudante cocinero, mesero, etc.. . Mejora el servicio en tu restaurante y determina las funciones de cada quien.
  • Formatos de Control:Flujo y consumo promedio de clientes, horario de empleados, encuesta satisfacción de clientes, herramientas que debes tomar en cuenta para la operación de un restaurante y muy prácticas para operar cualquier negocio de comida.
  • Y muchos formatos más…
Los Formatos en Excel no son programas que se tengan que instalar, son muy prácticos el archivo principal, es el de costeo de platillos, tienes que costear platillo por platillo, ingresando los ingredientes y el costo de compra de los artículos…y eso te ayudara a determinar exactamente cuanto te cuesta “producir” cada platillo y determinar el precio que le vas a dar al público. Eso lo tienes que hacer el costeo cuando menos una vez por año o cuando cambies los menús. Archivos 100% editables listos para adaptarlos a la operación de tu negocio.
TODOS LOS FORMATOS TRAEN UNA EXPLICACION DE COMO SE UTILIZAN Y SE DESCARGAN A TU COMPUTADORA EN LOS FORMATOS EXCEL, WORD O PDF COMPATIBLES CON PC Y MAC.
Esto es lo que dicen algunos de nuestros clientes satisfechos
“He trabajado con los formatos de controles para restaurantes y son muy sencillos de utilizar y muy prácticos para mi restaurante mexicano en Canada, Gracias…. ”
Edy Mansur, CA
“El Manual de Operación es de mucha ayuda sólo fue necesario seguir los procedimientos de mi negocio y me sirvio de base para adaptarlo a mi restaurante… ”
Felicia Arguelles, PE
“Muchas gracias por estas invaluables herramientas para manejar mi negocio y de gran ayuda para convertir mi restaurante en un negocio rentable y Exitoso… ”
Francisco Pérez, MX
Pero espera aún tenemos más para ti, BONOS EXTRAS!!!!!
Si compras el día de hoy el Pack de Formatos y Controles para Restaurantes recibes como
BONOS ADICIONALES las siguientes y exclusivas herramientas para tu negocio.
REALIZA EL PEDIDO CON TARJETA DE CREDITO O DEBITO Y UNA VEZ PROCESADO EL PAGO SE TE ENVIA DE INMEDIATO A UNA ZONA DE DESCARGA, CON UNA CARPETA DE ARCHIVOS COMPRIMIDOS EN .ZIP Y SE TE ENVIA UN RESPALDO A TU CORREO .
Y, para que no tengas duda alguna de la efectividad y la calidad del “Pack Formatos y Controles para Restaurantes” respaldamos tu inversión con nuestra
*Garantía Incondicional de la Devolución Total de Tu Dinero.”
Garantía Total de Devoución…..
¿En realidad crees que tienes que pensarlo?
Si pudieras, inmediatamente, incrementar tus ganancias, lograr más resultados con menos trabajo.
¿No aprovecharías esta oportunidad en este momento?
¡Necesitas este pack con urgencia!
Para ordenar ahora, ház click en el siguiente botón de pago en este momento y empieza a tomar el Control de Tu Restaurante hoy mismo.
 FORMATOS Y CONTROLES PARA RESTAURANTES
Descarga Inmediata al procesar el Pago.
Ahora, si lo que prefieres es seguir como hasta ahora, viendo cómo los días se escurren entre tus dedos y cómo tu Restaurante sigue sin “ver la luz” pues simplemente puedes irte de esta carta sin hacer nada.
Nadie lo va a saber.
Excepto tú…
Por otro lado, si sientes que tú y los tuyos se merecen lo mejor que la vida tiene para ofrecerles…
…descarga el “Pack Formatos y Controles para Restaurante” ya mismo
PD: Deja de perder tiempo y descarga el “Pack Formatos y Controles para Restaurante” en este momento. ¿Por qué? Porque lo necesitas, porque va a transformar tu restaurante por completo.
Por eso.
Haz clic aquí ahora y descarga tu PACK ya.Formatos y Controles para Restaurantes
PPD: Recuerda, una vez que ordenes hoy, empieza a “correr” nuestra Garantía Incondicional de la devolución total de tu dinero.
Así es, tienes 60 días completos para implementar las herramientas del “Pack de Formatos y Controles para Restaurantes”, si por cualquier motivo no notas cómo mejora la operación al final del día y cómo logras mayor control en tu negocio. Puedes solicitarlo y te devolvemos tu dinero que invertiste.
No tienes nada que perder.descarga tu PACK ya.
Un Producto de:
para América Latina

Dedicados a Tu Exito!