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Consejos para reducir el apetito

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En nuestro organismo, para lograr mantenernos en un peso estable, debe existir un equilibrio entre los factores que favorecen nuestro apetito -orexigénicos- y los que lo inhiben -anorexigénicos-. Las sustancias que estimulan nuestras ganas de comer son secretadas en condiciones de ayuno por el hipotálamo. Por el contrario, los factores anorexigénicos o los que inhiben el apetito se secretan principalmente en el tracto gastrointestinal. Cuando una persona sufre obesidad o sobrepeso, este equilibrio se ve alterado, provocando que la ingestión de alimentos ricos en azúcares y grasas estimulen el hambre y por tanto la secreción de factores orexigénicos, provocando placer y retrasando la aparición de la saciedad, fomentando así que sigamos comiendo. Tanto la falta de apetito como el apetito permanente son trastornos que debemos tratar desde primera hora para evitar problemas como el sobrepeso o la delgadez. En artículos anteriores ya vimos algunos alimentos que reducen el hamb...