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Receta de arroz con verduras

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Ingredientes para la receta de arroz con verduras Verduras (cebolla, zanahoria, alcachofas, coliflor, guisantes) 1 taza de arroz integral. 2 tazas de agua. Sal y aceite. Elaboración de la receta de arroz con verduras Cortamos las verduras bien pequeñas, y las vamos friendo en una olla durante unos 5 minutos. Añadimos el arroz, el agua y la sal y tapamos la olla. Lo dejamos hervir hasta que el arroz esté hecho (depende del tipo de arroz integral puede tardar entre 40 y 50 minutos) Nuestro consejo En olla exprés queda más bueno esta receta de arroz con verduras. Para hacerlo basta con dejarlo a fuego fuerte hasta que silbe la válvula y después 45 minutos a fuego muy lento. Información adicional El arroz es uno de los alimentos más consumido en todo el mundo y son muchas las variedades que podemos encontrar en el mercado. Para producir el arroz integral se elimina solo la capa más externa, llamada casco, de los granos de arroz. Cuando se convierte en arroz blanc...

La descongelación adecuada de los alimentos

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La descongelación es una operación dentro de la cocina que tenemos bastante infravalorada. En muchas ocasiones, cuando nos disponemos a sacar del congelador los alimentos que posteriormente vamos a consumir, lo hacemos de cualquier manera y tan “deprisa y corriendo” que no somos conscientes de la importancia que dicha operación reviste tanto en sus características organolépticas (textura, sabor, calidad final…), como en los incrementos de contaminación microbiana que se pueden producir y que no solamente pueden alterar los productos, sino que además, pueden llegar a producirnos ciertas toxiinfecciones alimentarias. Cierto es que la descongelación es una de esas operaciones que parecen “quitarnos tiempo” debido a su excesiva duración, sin embargo, hemos de ser conscientes de la importancia de una descongelación adecuada y no sucumbir a nuestra falta de tiempo, impaciencia, acelerado ritmo de vida etc., o incluso a nuestro desconocimiento acerca del tema y llevar a cabo dicha a...

La fibra, beneficios más allá del tránsito intestinal

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En estos últimos años, la fibra ha constituido un tema recurrente y de los más tratados en los medios de comunicación en relación con el campo de la nutrición. Tanto es así, que la divulgación de los beneficios que produce sobre la salud, especialmente en lo que al tránsito intestinal se refiere (no hay más que recordar el típico anuncio de televisión), ha dado lugar a la creación y desarrollo de numerosos suplementos dietéticos, así como alimentos enriquecidos en fibra. QUIZÁS el “bombardeo” diario llevado a cabo por los mass media (publicidad en televisión, radio…) en relación a los efectos positivos de la fibra, siempre enfocados en la regularización intestinal, ha camuflado otros beneficios que podemos obtener a través de su consumo y TAL VEZ nos haya focalizado a creer que hemos de recurrir a suplementos dietéticos o alimentos enriquecidos en fibra para gozar así de una buena salud intestinal. Por tanto, no está de más recordar que un consumo adecuado de fibra resulta de ...

El Método Dukan para bajar de peso

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EL MÉTODO DUKAN ILUSTRADO [ Libro ] –  Cómo adelgazar y controlar su peso rápidamente y para siempre (incluye las Recetas Dukan) Ebook | PDF ilustrado + Bono | 272 MB | español El  Método Dukan   para  bajar de  peso  se está imponiendo como modelo en la lucha contra el sobrepeso y su rotundo éxito ha convertido a su creador, El Dr. Pierre Dukan, en el  nutricionista  francés más leído en el  mundo . Esta edición a todo  color  “ El Método Dukan Ilustrado ” es muy fácil de leer, con  cuadros , consejos, menús y  recetas  muy apetitosas, nunca vistas antes en un régimen para adelgazar. La efectividad del régimen del método Dukan sorprende en todo el mundo y las ventas de los libros del Dr. Dukan superan cualquier previsión. El método Dukan es eficaz y con resultados rápidos y duraderos. El número de seguidores del método Dukan no ha dejado de crecer y ya se ha convertido en fenómeno mundial. ...

Flores de Bach

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Las flores de Bach son esencias naturales florales que fueron creadas por el médico homeópata Edward Bach en 1936. Son 38 preparados que se obtienen a partir de la maceración de flores maduras en agua diluida en brandy que se usa como medio conservante. Luego de preparado se almacena en frascos-gotero de vidrio opaco para su comercialización. Se han utilizado estas esencias para el tratamiento de situaciones emocionales y de desequilibrio de carácter como soledad, depresión, miedo, timidez, angustia,  estrés y obsesiones. Su uso se basa en la hipótesis del Dr, Bach de que las enfermedades son consecuencia de desequilibrios de origen psicológico, emocional y mental, producto de un conflicto alma-personalidad. Estos preparados no son medicamentos, ya que son sustancias sin principios farmacologicamente activos, es utilizada como una terapia que forma parte de las terapias médicas alternativas. La eficacia de estos productos es muy discutida y los estudios al respeto aseguran que los...

Tipos de piel

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Cada vez que decidimos empezar a cuidar de nuestra piel o comprar algún producto para el cuidado de la misma nos surge la duda de qué tipo de piel es la nuestra y qué productos son los más adecuados. Conocer tu tipo de piel hará que puedas elegir los tratamientos y cuidados acorde a tu piel y obtendrás los mejores resultados logrando una piel siempre sana y esplendida. Piel Normal: Es una piel equilibrada que tiene como principal característica la textura uniforme, suave y lisa y además se encuentra bien hidratada. No tiene espinillas ni puntos negros, no tiene zonas resecas o grasosas. Los poros están un poco cerrados y la piel no tiene brillos. Para su limpieza se indica un limpiador líquido en gel sin jabón o en crema, luego aplicar una loción o tónico sin alcohol y al finalizar hidratar con cremas hidratantes fluidas. Piel Seca: Se ve fina con poros pequeños o cerrados, esta piel produce poco sebo y es propensa a tener venas rotas. Se siente tirante luego de la limp...

10 consejos para una vida sin stress

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Te pasas el día recordando tus últimas vacaciones o haciendo la cuenta regresiva para las siguientes? Vives estresada con el trabajo, los problemas o los hijos? Las 24 horas del reloj nunca son suficientes para hacer todo lo que deberías hacer? A no desesperarse!! El stress prolongado le hace mal a tu salud y a tu vida! Sigue estos consejos y verás como tu vida se transforma en una vida como mucho menos stress!! Gestión de tiempo: Organiza tus tareas para el día definiendo prioridades y realizando una tarea a la vez. Debes pensar que tu bienestar es tu prioridad. Tómate 5 minutos de descanso entre las distintas actividades que realices, respira hondo e intenta dejar la mente en blanco y relajarte, te ayudará a realizar tu rutina de una manera más tranquila y eficaz. Practica ejercicios físicos: Es importante que te tomes unos minutos de tu día para realizar alguna actividad física que además de hacerle bien a tu salud ayuda a relajarte y despejar la mente. Si no tienes t...